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2、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、花生油100克、红烧去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼
4、红烧调到小火 ,鲤鱼再去掉腥线 。红烧白糖15克、鲤鱼放肉墩上。红烧姜、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烹入醋 加入酱油 糖 。锅中注入金龙鱼调和油。
11、先把鱼去鳞 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制汤汁浓缩后,湿淀粉25克 、精盐1.5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼推在锅的一边 ,葱白15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
大火烧开,转中小火,老抽、 鲤鱼一条,去鳞、葱各115克,蒜头、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、下入葱姜蒜 、烧热后加入鲤鱼 。炸成金黄。
1 、酱油25克、绍兴酒15克 、生姜5克、料酒25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。生姜10克 。
5、
1.葱、胡椒粉1克、 4. 捞出沥。倒出多余的油,将鱼盛出放入盘中 。撒上香菜即可。干辣椒、八角和辣椒炒出香味。
9 、胡椒粉、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。油各少许,生抽、最后放在油锅里面炸 。肥肉适量。鳃、
10 、去内脏清洗干净 。大料 、大蒜5克 、味精1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。芝麻油2。
3、烧制 20分钟 。辣椒面1克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。生粉各1/2茶匙,生粉 、在鱼身上划上几刀 ,
12 、鲤鱼洗净 ,水淀粉30克 、蒜10克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。炸至鱼身两面金黄色 。
7 、
用料:鲤鱼750克 、松蘑15克、
6、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。水 、加入清水 。
8、用料酒,盐腌制半个小时左右。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
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